Galeria zdjęć

Jan Heweliusz, astronom pol. (28 I 1611-28 I 1687). Jan Cedrowski, pamiętnikarz pol. (13 III 1617-29 I 1688). Jean Baptiste Molière, właśc. Jean-Baptiste Poquelin, komediopisarz fr. (15 I 1622-17 II 1673). Giovanni Domenico Cassini, wł. astronom (8 VI 1625-14 IX 1712). Jan III Sobieski, król pol. (17 VIII 1629-17 VI 1696). Jan Johannes van Delft Vermeer, malarz hol. (31 X 1632-15 XII 1675). Jan van der Heyden, malarz niderl.

W przypadku niedoboru witaminy C dziecko staje się blade, szybko się męczy, nie ma apetytu, pojawia się kruchość naczyń (typowe "siniaki" na skórze), krwawienie dziąseł, rozwija się anemia oraz obniża się odporność na infekcje. Witaminy z grupy B uczestniczą w przemianie białek, tłuszczy i węglowodanów, zaopatrują organizm w energię oraz podtrzymują i normalizują funkcje układów: nerwowego, pokarmowego, naczyniowo- sercowego, odpornościowego; są niezbędne dla procesów krwiotwórczych oraz podziału komórkowego

W 100 g bulwy to około 45 kcal można znaleźć witaminę A, C, dużo potasu, wapnia sodu, niewielkie ilości fosforu i magnezu. W łodygach zaś dominują sole mineralne i witaminy. Bulwa selera stosowana jest do zup, sosów i sałatek, liście dodawane są do zup. Sok z łodyg pomieszany z sokiem z jabłek to doskonały napój orzeźwiający. Seler jest także lekarstwem: -działa podobnie jak insulina, więc jest doskonały dla cukrzyków -według Hipokratesa herbata z bulw działa uspokajająco, koi nerwy, działa nasennie i regulująco -sałatki z bulw łagodzą cierpienia Galeria zdjęć -seler zapobiega tworzeniu się kamieni nerkowych Z bulwy przyrządza się surówki lub z gotowanych i pokrojonych sałatki jarzynowe kurs trenerĂłw Kuternoga okropna laicko oddycha smaczne kostki.

Pozostałe Artykuły

Zobacz też

Różne